Apel Malang
Apel kota Malang memiliki 2 jenis, yaitu apel Rome Beauty dan apel
Manalagi. Apel Rome Beauty memiliki karakteristik kulit yang berwarna
hijau dengan semburat merah, rasanya agak manis, dan warna dagingnya
putih kehijauan
. Sedangkan apel Manalagi memiliki karakteristik kulit
yang berwarna kuning kehijauan, rasa manis dan aroma kuat, serta warna
daging putih kekuningan. Apel Malang dikenal banyak mengandung Vitamin
A, B, C dan zat mineral : belerang , klor , zat besi, fosfor , kalsium ,
magnesium, natrium, potassium dan silikon. Vitamin A yang dikandung
apel 50 % lebih banyak dibandingkan jeruk. Buah apel berkhasiat untuk
obat batuk , melancarkan pencernaan , penghancur batu ginjal , mengobati
peradangan didalam tubuh serta membersihkan tubuh dari racun. Apel
Malang sangat cocok dikonsumsi sebagai buah segar , juice , salad , pie
maupun makanan olahan lain.
sumber : http://apelmalang.awardspace.com/3.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar